うちやま農園のアスパラを食べてみる会に行く
6月6日にヨルコワリで開催された「うちやま農園のアスパラを食べてみる会」に参加してきた。
しかし日が過ぎるのって早いな。もう2週間以上も前。なんかすんません。
今回で4回目。
過去に何回か行ってますが、今年から2部制になり少人数制に。
より生産者（内山さんの旦那様）と近い距離であんなことこんなこと、お話聞きながら周りの方とも交流できるという、ちょっとした異業種交流会のような感じにパワーアップしてました！
そうとは知らず、人見知りな旦那を連れて行ってしまったために彼はふわふわしていた。
すまん。
久しぶりの異業種交流会な空気を楽しみながら、いろんな裏話を楽しみながら、と言いつつ、主に美味しいアスパラたちのフルコースを楽しみました。
アスパラとカニとウニの冷製パスタ。
コースの二品目からもう、こんなの出てきちゃう。
アスパラとサクラマス。
このサクラマスはとってもレアな上にちょっとだけ燻製されていてめちゃくちゃ美味しかった。
アスパラと牛肉の煮込み。
さっきからメインが3品続いてる感じ。
このコースはなんていうか、メインしかないのかな？くらい攻めてくる感じがする。
アスパラと春野菜のリゾット。
先にパスタ出てきたから最後どうなっちゃうんだろうと思ったら、リゾット！欲張り！
このあと、アスパラを使ったスイーツで締め。本当にアスパラづくしでした。
家でもたんまり味わっているアスパラだけど、茹でるか蒸し焼きかという2択な我が家とはまた違った味わい方ができる。
そして、家で真似しようと思ってもできない品々なところが本当にいい。
本当に何1つ、再現できそうにない。
個人的に以前に大変お世話になった、尊敬する方と偶然お会いできたことがとても嬉しかった。
デザインの業界に流れついて、右も左もわからないペーペー時代に撮影現場に取材と称して立ち会わせていただいたり、いろいろと勉強をさせていただいた。
とにかく物腰が柔らかくて、穏やかな方で、しかもチャーミングときたもんだ。
その空気感が素敵で、密かに「こういう大人になりたい」と思っていた。
一応、穏やかな人間にはなってきたように思う。見本となる存在がいるってありがたい。
そして私の大したことのないこんな感じの写真をうちやま農園のFacebookページにも使っていただけたようです。
お役に立ててありがたや。
いろんな体験ができて、嬉しい夜でした。
ありがとうございましたー！