身持の固いトマト
家庭菜園への憧れがあり、ベランダでここ数年、トマトとかいちごとかハーブとか、何となく食べたいものをちびちび育ててきた。
いちごの苗は春先の天候不順もあり思った以上に育たず、きのこが生えたりして楽しかったが、全然収穫できなかったのでもうやめた。
今年はトマトとパクチーと、バジルなどのちょっとしたハーブ。バジルはトマトの苗におまけでついていたもの。
パクチーは苗で買ったのでそこそこちゃんと育ち、最初は収穫できたがとにかくどんどん花を咲かせようとして、花が咲くと葉が硬くなり収穫できないので摘むといいと何かネットの記事で調べてからは食べる葉の収穫というよりもつぼみを摘む戦いへと関わり方が変わっていった。
そして虫がとにかくつく。苗を買った時点ですでについていた。昨年もアブラムシとの戦いですっかりモチベーションが下がっていたので今年はオーガニックな虫除けスプレーを買った。ちょっと高かったが奮発した。これでパクチーが美味しく収穫できるなら。
結果的に言うと全然ダメだった。オーガニックな虫除けスプレーの完敗だった。
取っても取っても増えるアブラムシと花のつぼみ。
来年はもうパクチーもやめようと思う。
そんな中、虫もつかず、我が家においてはすくすく育ってくれるのでトマトは毎年安定のレギュラーだ。
昨年はいちごと同様に不作だったが、今年は早めに準備してじっくり育てて、最近最初の実が赤くなってきて僅かながら収穫が始まった。
が、しかし。
実が小さい。今年選んだ苗には「フルーツトマト」と書いてあったのに。
あんた、中玉のはずじゃないの。
我が家のベランダ菜園は基本的に消極的な感じの育ちしかしないので中玉まで育つ気はしていなかったが、ミニトマトの中でもそこそこ小さめのやつが順調に育っていく。私がフルーツトマトを育てるとやはりこうなるのか。
今年は肥料もちゃんと袋に書いてある用法を守って与えたりしたのに。
最初の収穫でもいだトマトは2粒。旦那とありがたがって1個ずつ食べた。
「皮が固いな」
「これどうやったら皮柔らかくなるのかな」
「もうちょっと玉が大きくならないといけないんじゃない」
「じゃあうちのトマトは全部皮が固くなること決定だね」
中玉になるはずのトマトだからミニサイズに留まることでとても濃く味は最高だった。
しゅんとさせては慌てて水をやるという、後手に回る栽培スタイルの私は、結果的に「ストレスを与えて甘くする」という結果を産んでいるのか。
だが味は最高でも口に皮が残る感じは巨峰より激しい。
思わずペッと吐き出す固さ。
ちなみに叔父が同じ時期からトマトの苗を私の5〜6倍の規模でベランダ菜園していたが、どれもものすごく大きく育っていてビビった。
同じホーマックで買った鉢と苗のはずなのにこの差はなんだ！！
娘が栄養を与えすぎなんだとこっそり教えてくれた。
どうやらハイポネックスあげまくってるらしい。
その手があったか。
ドーピング。