SLOW LIFE FARMER vol.4 完成！
洞爺湖町のレークヒル・ファームさんのフリーペーパー「SLOW LIFE FARMER」が出来上がりました。
2016年から制作が始まり、今年で4冊目になります。
2017年にジェラートショップが25周年を迎え、2018年から新しい流れへ。
今までの出来事や思いを回顧してみる特集です。
以前から取材させていただいている牧場主は4代目。
今回は3代目にお会いして、洞爺湖町で酪農を始めたばかりの頃のお話などを伺いました。
お話を聞いていて、実直だなぁとしみじみ感じました。
大変な時期が長かったというのに、明るく、淡々と、つい昨日のことかな？と思うほど鮮明に、当時の状況を語ってくれました。
レークヒル・ファームの空気感がなぜこんなに心地よいのか、こうした先人の努力という土台があってこそなのですね。
そして今もその思いが受け継がれているからなんだろうなと、今回は改めて、実感することができました。
さらには、こうした家業、一次産業にとって、家族の存在は非常に大きいものだということも。
酪農家の婚活企画などもお手伝いさせていただいてるけど、本当に良い出会い、ひいては良い家庭を築いて欲しい。
個人的にも貴重な回になりました。
年に1回、ラオと撮影取材へ行き、ゆっくりと彼の近況を聞けるのも、刺激に溢れていて楽しいのです。
いやー本当にありがたいことです。
伺った話をすべて掲載することは難しかったですが、その一端でも伝わるものになっていれば嬉しいなと思います。
ご興味ある方はぜひレークヒル・ファームでお手に取ってご覧下さいませ。
発行/レークヒル・ファーム
制作/KINTAICHI PLANNING
撮影/Season Lao